つむぞうブログ

【タピオカを食らう】BRIX DESSERT BARのタピオカレビュー

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まだまだ懲りずにタピオカ食らってます。つむぞうです。

今回は「BRIX DESSERT BAR(ブリックスデザートバー)」のタピオカさんを食します。BRIX は現在サイアムパラゴンG階に店舗を構えておりますが、たまたまエムクオーティエ中庭イベントで出展されていたので、迷うことなくトライです!

BRIX DESSERT BAR(ブリックスデザートバー)とは

BRIX DESSERT BAR(ブリックスデザートバー)はサイアムパラゴンG階にあります。以前はトンロー17のコモンズにあったそうです。

日本のスイーツに惚れたオーナー自らがパティシエコースを履修しメニューを開発しており、お店の一押しはふわっふわのパンケーキとのこと。なかなか期待できますね

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www.brixdessertbar.com

 

 

BRIX タピオカを食らう

メニューはこちら。「Black Sugar Bubble Milk Tea」(85バーツ)。

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イベント出店のためか!?選択肢はこれだけ。

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メニュー1本で攻めるとは相当自信があるのだろう。よろしい受けて立ちましょうw

 

こちらが本日の挑戦者。BRIXタピオカ。

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容器の下側がほんのり温かく、「POKA POKA」のタピオカミルクティーを彷彿させます。

まずは黒糖ミルクティーをテイスティング。、、、、黒糖の味しかしません。ミルクや紅茶たちの存在は黒糖野郎にかき消されています。甘すぎww

気を取り直して次はタピオカ。タピオカはまだほんのりと温かく、サイズは大きめ。
食感は柔らかい。というか柔すぎ。。。。かと思ったら固いやつも出てきた。

ドロドロ~芯ありのヤツまでバラエティに富んだタピオカ達w これはこれで斬新な構成である。しかもこのタピオカ達、しっかりと黒糖の味がつけられていて、ドリンクとともにブラックシュガーの大波が口の中を襲ってくる。甘すぎw

まとめ

タピオカ: ★★★★★
ドリンク: ★★★★
価格: ★★★★★
総合評価: ★★★★

期待が高かったゆえの辛口評価となりますが、黒糖の味しかしねぇじゃん!タピオカ品質もばらつきすぎじゃい!という結果になりました。

見た目はイケてるんですけどねぇ、、、。

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最高のタピオカドリンクを求めて、調査を継続します!
皆様もよいタピオカライフを!